Haferkater

Mitten im pulsierenden Kölner Hauptbahnhof verbirgt sich ein kleines, aber überaus charmantes Juwel: der Haferkater. Hier wird das einfache, aber nahrhafte Porridge auf ein höheres Genusslevel gehoben. Der Hafer stammt aus kontrolliertem, nachhaltigem Anbau in Deutschland, und das Quetschen der Körner direkt vor Ort sorgt für die berühmte Cremigkeit, die an Milchreis erinnert. Neben den klassischen Varianten bietet der Haferkater eine breite Palette an Aufgussmöglichkeiten, von hausgemachtem Granola über frische Beeren bis zu herzhaften Kreationen. Die Prinzipien der Nachhaltigkeit durchziehen nicht nur die Produktphilosophie, sondern auch den Ladenbetrieb: Energieeffizienz und Abfallreduktion sind hier keine Floskeln, sondern täglich gelebte Praxis. Perfekt zur Stärkung vor der Erkundung Kölns liegt der Haferkater nur einen Steinwurf vom Weltkulturerbe des Kölner Doms entfernt.