Die VAN DYCK Espressobar ist eine Adresse für alle, die Kaffee in Köln bewusst genießen möchten. Gegründet wurde VAN DYCK von Monika Linden und Martin Keß im Herzen von Köln. Heute steht der Name für eine Kölner Rösterei, in der Espresso- und Filterkaffees geröstet werden.
Angefangen hat alles im ehemaligen „Figaro von Ihrefeld“ auf der Körnerstraße, einem Friseursalon aus den späten Fünfzigerjahren. Inzwischen befindet sich der Röster im 2016 eröffneten Café in Köln-Mülheim. Dort verbindet VAN DYCK die Atmosphäre einer Espressobar mit Einblicken in die Welt des Kaffees.
Geröstet wird nach Angaben des Betriebs im Probat-Trommelröster. Die Röstzeit kann dabei bis zu 20 Minuten betragen. Auf der Karte und im Sortiment finden sich verschiedene Espressosorten und Filterkaffees, darunter Sorten wie „Adorno“, „Rosso“ oder „Heimspiel“.
Die VAN DYCK Espressobar eignet sich für eine Kaffeepause beim Bummeln durch die Körnerstraße, für den Kauf von Bohnen oder für alle, die Kölner Röstereikultur direkt vor Ort erleben möchten.
Angefangen hat alles im ehemaligen „Figaro von Ihrefeld“ auf der Körnerstraße, einem Friseursalon aus den späten Fünfzigerjahren. Inzwischen befindet sich der Röster im 2016 eröffneten Café in Köln-Mülheim. Dort verbindet VAN DYCK die Atmosphäre einer Espressobar mit Einblicken in die Welt des Kaffees.
Geröstet wird nach Angaben des Betriebs im Probat-Trommelröster. Die Röstzeit kann dabei bis zu 20 Minuten betragen. Auf der Karte und im Sortiment finden sich verschiedene Espressosorten und Filterkaffees, darunter Sorten wie „Adorno“, „Rosso“ oder „Heimspiel“.
Die VAN DYCK Espressobar eignet sich für eine Kaffeepause beim Bummeln durch die Körnerstraße, für den Kauf von Bohnen oder für alle, die Kölner Röstereikultur direkt vor Ort erleben möchten.
Küchenarten
international
Regionale Angebote
- Produkte aus eigener Herstellung
Küchenangebote
Kaffee & Kuchen
Öffnungszeiten
- Ruhetage: Sonntag, alle Feiertage geschlossen
Eignung
Schlechtwetterangebot
für jedes Wetter
für Individualgäste
Anreise & Parken
- Von der Haltestelle Körnerstraße sind es circa 300 Meter zur Espressobar. Die Stadtbahn-Linien 3 und 4 halten dort.
