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Kulturelle Spurensuche zwischen Biertradition und Stadtgeschichte
Die Kölsche Brauhaustour bietet Einblicke in die Kölner Bier- und Brauhauskultur durch Besuche von die großen und kleinen Brauhäusern. Dabei werden historische Zusammenhänge aufgezeigt – etwa die Hintergründe, weshalb in jedem Brauhaus ein Beichtstuhl steht oder welche Gemeinsamkeiten das Kölsch mit Getränken wie Champagner und Tequila teilt. Kulturelle Vielfalt und rheinische Geselligkeit verbinden sich hier mit regionalem Brauwesen zu einer facettenreichen Erfahrung. Auch die historische Verbindung zwischen Brauhauskultur und den Jakobspilgern vermittelt ein tieferes Verständnis Kölns und seiner besonderen Atmosphäre. Nebenbei steht natürlich auch die Verkostung des Kölschbiers im Mittelpunkt der Gruppenführung.