Eis-Engeln

Seit 1953 öffnet die Eisdiele „Eis-Engel“ im Herzen von Köln-Nippes ihre Türen für Eisliebhaber*innen und offeriert handwerklich hergestelltes Konditoreis aus regionalen Zutaten. Gegründet von Otto Engeln, spiegelt die Eisdiele eine traditionsreiche Geschichte wider, die bis in die Nachkriegszeit zurückreicht. Hier wird auf Qualität gesetzt: keine Fertigmischungen, keine Geschmacksverstärker und Glutamate, dafür echter Geschmack aus pasteurisiertem Milcheis und veganem Fruchteis. Diese Hingabe zur Authentizität und Regionalität macht das Eis-Engel zu einem beliebten Treffpunkt für die Menschen der Stadt. Besonders geschätzt werden die Klassiker wie Vanille und Schokolade, aber auch neue Kreationen wie Mandarine und Salt Karamell erfreuen den Gaumen feinfühliger Genießer*innen. In einer Stadt, die sich durch Offenheit und Vielfalt auszeichnet, ist diese Eisdiele eine kleine Oase des guten Geschmacks, in der auch gesellschaftliche Verantwortung durch Regionalität gelebt wird.